Alys Fowler是阿莉絲福勒花園的女主人，她的職業(yè)是園藝家兼作家。

Alys小時(shí)候在鄉(xiāng)下長(zhǎng)大，現(xiàn)在和丈夫住在城里。久在城里居住生活，使得Alys總會(huì)惦念起小時(shí)候在鄉(xiāng)下與花草農(nóng)作相伴的美好時(shí)光。于是她在城里的家中打理出了一個(gè)小小的食材之所——高產(chǎn)又好看的都市花園。

Alys追求簡(jiǎn)單、自然的生活狀態(tài)，希望能自己種養(yǎng)供生活所需的食材，如種植各種蔬菜水果，飼養(yǎng)家禽，甚至親手制作面點(diǎn)等…她采用樸門(mén)混合園藝法來(lái)規(guī)劃花園，仔細(xì)觀察、總結(jié)大自然的生態(tài)運(yùn)作規(guī)律，再模仿自然運(yùn)作規(guī)律來(lái)設(shè)計(jì)回歸野趣的食材花園。。

BBC以《食材花園》（The Edible Garden,又名《美味的花園》）為題，以Alys的真實(shí)生活為素材拍了一部6集紀(jì)錄片。通過(guò)此片，Alys向大家展示在自己的花園里可以種出什么樣的食材，即使你身處鬧市之中，也可以實(shí)現(xiàn)自給自足的田園生活。

在線觀看：

　　　　　　01集　 02集　 03集　 04集　 05集　 06集